Reakcja Molischa

Data/Czas
Date(s) - poniedziałek 31-05-2021
Całodniowe

Kategorie


Reakcja Molischa to sposób na wykrywanie cukrów. Powstanie w środowisku kwasowym fioletowego pierścienia świadczy o obecności pierścieni cukrowych w roztworze.

Szczegóły tego doświadczenia można znaleźć pod filmem: https://www.youtube.com/watch?v=ktAFo…

Scenariusz i przeprowadzenie doświadczenia: dr Barbara Bankiewicz
Montaż i realizacja: mgr Paweł Misiak, mgr Piotr Moczulski i mgr Dawid Szymczuk